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Wine Marketing and Management

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Projets Professionnels

Tandem de Cordier

Collaboration avec Cordier Mestrezat pour une réflexion autour d'un produit innovant : Tandem de Cordier (vin proposé en TetraPack).
Les étudiants ont été amenés à travailler sur la définition de nouveaux réseaux de distribution et l'animation de ces réseaux. Ils ont par ailleurs été force de proposition pour développer la notoriété du produit (événementiel, RP…).

Trophée Oenovation

En partenariat avec le Technopole de Bordeaux Montesquieu.
Dans le cadre du trophée Oenovation, les étudiants ont réalisé une étude de marché pour les 3 lauréats.

Packaging

Réalisation d'un projet de packaging pour un vin à destination d'un public jeune, en partenariat avec la Cave de Monségur.
Création d'une campagne de communication et mise en place d'un réseau de distribution.

Animation Vinexpo

Organisation et animation d'une table ronde pendant Vinexpo sur le marketing du vin.

Conférence

Organisation d'une conférence en collaboration avec NRJ sur les jeunes et le vin.

Enquête

Réalisation d'une enquête sur les primeurs, préparée avec l'agence Delalande et Fleuri et Vino Magazine, qui permet de rassembler l'information sur de nombreux lieux de dégustation des primeurs à Bordeaux et de donner les tendances du millésime.

La Winery: complexe, unique en Europe, consacré à l’oenologie et au vin.

Confrontés aux problématiques de cette entreprise. Les étudiants par groupe de 6, ont été mis en compétition pendant 4 mois accompagnés et briefés par le directeur marketing, communication et relations presse de la Winery. Leur objectif était de proposer des solutions afin d’optimiser la fréquentation du site tout au long de l’année.

Maison Yvon Mau & Gallo France

Les étudiants organisés en agence marketing ont dû préconiser une stratégie de développement et la mise en place du réseau de distribution pour la marque Gallo en France.