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Wine Marketing and Management

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Programme M1 Wine Marketing and Management

Ce programme propose, la 1ère année (M1), de consolider les fondamentaux en matière de gestion, de droit ou de management, afin d'acquérir une solide culture "business".
Outre ces enseignements approfondis, la formation comprend des mises en situations pratiques et la maîtrise d'outils tels que l'informatique ou les langues. L'étudiant acquiert ainsi les compétences nécessaires pour suivre en 2e année (M2) une spécialité professionnalisante.
La prise de contact avec le monde de l'entreprise se concrétise par un stage de longue durée (5 à 6 mois) et la possibilité d'une alternance École / Entreprise.
Une partie des cours du M1 est dispensée en anglais.

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• + d'infos sur le M2
• Frais de scolarité

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Cours Fondamentaux

- Gestion budgétaire et tableaux de bord
- Business plan et création d’entreprise
- Management
- Stratégie d’entreprise
- Marketing
- Négociation

Outils et méthodes

- Anglais intensif (passage du TOEIC)
- Self Management
- Informatique
- Business Game

Cours Spécialisés

- Marketing B to C
- International Business Law
- International Trade
- International Marketing
- Achats internationaux et logistique
- Wine Economy
- Wine Marketing

Cours Spécialisés

- Aspects juridiques du secteur des vins et spiritueux
- Acteurs clés du secteur
- La place de Bordeaux
- Marche ́des spiritueux
- Visites professionnelles (visites de châteaux/négociants, dégustations...)
- Réseaux de distribution

Stage

Mémoire professionnel