Adrien BRUN (Promo 2011), rejoint les Vignobles Foncalieu

Diplômé du Master Wine Marketing and Management en 2011, Adrien BRUN a développé au cours de ses stages une première expérience dans le commerce et l’export du vin. D’abord Commercial à la Maison Angelot, puis Assistant Chef de Zone Export chez Chantovent, il a ensuite intégré en 2011 la cave Jaillance, en tant que Chef…

Gérard Spatafora (Promo 2007) Directeur e-commerce de Millesima

Diplômé du Master Wine Marketing & Management du Bordeaux International Wine Institute en 2007, Gérard Spatafora est Directeur e-commerce et m-commerce de Millesima, société spécialisée dans la vente de primeurs aux particuliers collectionneurs de grands vins. Dans le cadre d’une récente interview donnée le 4 juin au Journal du Net, il explique en détail le…

Remise des diplômes : la Promo 2011 à l’honneur

Samedi 28 avril, les étudiants de la promotion 2011 du Bordeaux International Wine Institute se sont vus remettre leur diplôme lors d’une soirée organisée par les Masters & MBA INSEEC de Bordeaux, en présence de Madame Chantal Bourragué, Députée de la 1e circonscription de Gironde.Près de 700 personnes se sont ainsi rassemblées pour assister à…

Conférence de Jean-Hervé Chiquet, des Champagnes JACQUESSON

Jeudi 9 février, le Bordeaux International Wine Institute et l’association étudiante Wine About ont accueilli Jean-Hervé Chiquet pour une conférence sur les spécificités de la célèbre Maison Jacquesson, dont il est à la fois copropriétaire et Directeur Général.Au cours de son intervention, Monsieur Chiquet a exposé aux étudiants sa vision du marché des champagnes

Louis (Promo 2010) parle de son métier dans le journal Sud-ouest

Le quotidien Sud-Ouest a publié le 12 janvier un article sur Louis Navarre, diplômé du BIWI (Master Wine Marketing and Management, Promo 2010) et responsable de la boutique « Chai des Chartrons » (caviste et grossiste). A 26 ans, ce passionné du vin prend plaisir à conseiller sa clientèle, à partager ses coups de coeur et note…

La ‘Libre Belgique’ se penche sur les formations en vin du BIWI

Le 25 décembre dernier, le quotidien belge « La Libre Belgique » a publié sur son site Internet un article dédié au Master Wine Marketing and Management du BIWI. Evoquant les cours « classiques » appliqués à la filière vin et spiritueux (marketing, techniques de vente, économie…) et les enseignements très spécialisés dispensés dans le cadre du programme (oenologie,…

Conférence de Jean-Pierre Xiradakis

Le 15 décembre dernier, le Bordeaux International Wine Institute (INSEEC) et le club oenologique ‘Wine About’ ont accueilli Jean-Pierre XIRADAKIS, propriétaire du restaurant La TUPINA à Bordeaux, à l’occasion de la sortie de son nouvel ouvrage Rencontres des Hommes & des Vins aux Editions FERET.