Parrainage-inseec-riedel

Maximilian Riedel, nouveau Parrain du pôle Vins & Spiritueux

Maximilian RIEDEL fut reçu avec tous les honneurs le 19 février 2020 par les étudiants de la promotion Vins et Spiritueux 2020. Le 14e Parrain de la Promotion n’est autre que le Président Directeur Général de la prestigieuse société Riedel, spécialisée dans les verres de dégustation.   « you are only good in marketing if you…

Apprentissage accompagnement INSEEC

Le contrat d’Apprentissage et l’accompagnement prodigué par l’INSEEC

Focus sur les avantages du contrat d’apprentissage Nouvelle forme d’alternance adoptée par l’INSEEC U. Wine & Spirits, le contrat d’apprentissage est proposé depuis un an, en plus des stages et des contrats de professionnalisation. Davantage attractive du point de vue des entreprises, elle tend à remplacer le contrat de professionnalisation. Globalement, l’alternance offre aux apprenants…

inseec pichon baron cantenac brown

Visite des Châteaux Cantenac Brown & Pichon Baron

Les étudiants de MBA 2 Wine Marketing & Management se sont rendus au Château Cantenac Brown ainsi qu’au Château Pichon Baron. Les deux visites guidées des domaines historiques du sud ouest ont permis aux étudiants de connaître l’histoire des Châteaux, de découvrir leur terroir ainsi que leurs secrets de vinification et d’élevage pour finir par…

alternance vin inseec

L’Alternance dans le Vin

Cloé est étudiante en MSc 1 Wine & Spirits. Elle suit son cursus en alternance au sein de France Boissons en tant qu’Assistante Responsable Vin Région. Elle partage dans cette vidéo son expérience et son ressenti à propos de l’INSEEC Wine & Spirits et de son parcours en alternance.   Futurs étudiants, vous y trouverez…

étoilés

Visites d’établissements étoilés pour nos étudiants du Bachelor Sommellerie à Beaune

Les étudiants du Bachelor Sommellerie, Gastronomy & Luxury Services sont allés visiter des restaurants étoilés dans le cadre de leur cours de sommellerie. Eric Goettelmann est leur intervenant en sommellerie. Il est le Chef sommelier exécutif du groupe Bernard Loiseau depuis plus de 18 ans. Il a été récompensé par l’Association de la sommellerie internationale…

attractivité territoriale

Attractivité territoriale, les étudiants en œnotourisme partenaires de l’Agglomération de Beaune.

En septembre dernier, le campus de Beaune de l’INSEEC Wine & Spirits Institute a accueilli la toute première promotion du nouveau Bachelor Wine Business & Œnotourisme. Ce programme a pour objectif de former les étudiants aux enjeux et réalités de l’œnotourisme en France et à l’international, secteur dynamique et en pleine mutation. Véritable enjeu stratégique…

Histoire d'Hommes et de Terroirs

Valentine DUTREUX, Bachelor Commercialisation des Vins & Spiritueux, en alternance chez Histoire d’Hommes et de Terroirs

Passionnée de vins, Valentine Dutreux est aujourd’hui en troisième année de Bachelor Commercialisation des Vins & Spiritueux à l’INSEEC Bordeaux. Afin de profiter d’une immersion complète dans le milieu, elle a opté pour un contrat de professionnalisation dans la société détenue par Thierry Lurton, Histoire d’Hommes et de Terroirs. Du stage au contrat de professionnalisation Titulaire…

Khareba Wine Challenge

Cap sur la Géorgie pour les gagnants du Wine Challenge 2018 !

17 équipes d’étudiants du MBA 2 Wine Marketing & Management se sont affrontées tout au long de l’année autour d’un Wine Challenge. Le projet professionnel leur a permis de réfléchir autour d’une réelle problématique professionnelle et de faire des propositions de stratégie commerciale à une entreprise. Cette année, il fut commandé par la prestigieuse Winery géorgienne…

Caroline Frey, à l'INSEEC Wine &Spirits

Caroline Frey, nouvelle « marraine » de Promotion

Dans un milieu relativement masculin, Caroline Frey, trentenaire élégante et dynamique dénote. Œnologue et gérante du château La Lagune dans le Bordelais, elle ose la révolution dans ses vignobles ! La Maison Paul Jaboulet Aîné et le groupe Frey Fondée en 1834, la Maison Paul Jaboulet Aîné fut rachetée en 2006 par le groupe financier Frey.…

Conférence d'Eric Beaumard, meilleur sommelier du monde, l'INSEEC Wine & Spirits

Eric Beaumard, meilleur sommelier du monde à l’INSEEC

« Tanins soyeux », «  christique », « un rêve qui passe »…. C’est à ses descriptions envolées et pleines de poésie que l’on reconnait Eric Beaumard, un des meilleurs sommeliers au monde. Eric Beaumard, des cuisines à la cave Mais la sommellerie n’était pas son premier choix. En effet, un tragique accident à 18 ans l’oblige à quitter les…