Vinexpo 2013 : le BIWI réalise une dégustation de vins chinois

Du 16 au 19 juin, les professionnels mondiaux du secteur du vin et des spiritueux se sont rassemblés à Bordeaux à l’occasion du salon international Vinexpo. Le Bordeaux International Wine Institute a participé pleinement à ce rendez-vous tant attendu, en organisant une dégustation de grands crus chinois dans l’enceinte même du salon.

Conférence de Bernard Magrez pour les MBA Wine

Les étudiants du Bordeaux International Wine Institute ont assisté, le 31 janvier dernier, à une conférence de Bernard Magrez, propriétaire de 40 vignobles dans le monde, dont 4 grands crus classés (Château Pape Clément, La Tour Carnet, Fombrauge et Clos Haut Peyraguey). Lors de cette rencontre, Monsieur Magrez a partagé sa riche expérience avec les…

Conférence sur l’emploi au salon Vinitech

Le Bordeaux International Wine Institute a participé, le 28 novembre dernier, au salon Vinitech-Sifel dédié aux filières viti-vinicole, arboricole et maraîchère. A cette occasion, l’Ecole a animé une conférence consacrée aux formations professionalisantes en Marketing et Commercialisation des Vins, vues sous l’angle de l’employabilité des jeunes diplômés.

Philippine de Rothschild, marraine de Promo

Le 11 octobre dernier s’est tenue la rentrée solennelle de la promotion 2012/2013 des étudiants inscrits en Bachelor et MBA spécialisé Wine Marketing & Management.La nouvelle promotion a eu l’honneur et le plaisir d’accueillir sa marraine qui, au cours d’une intervention très remarquée, a relaté son parcours, en particulier dans la célèbre société familiale Baron…

Jérémy ESTOUEIGT développe la production de raisin de table

La République des Pyrénées a récemment publié un article sur Jérémy Estoueigt, diplômé du BIWI (Bachelor, Promo 2011) et co-gérant de l’EARL du domaine Larroudé. L’article s’intéresse au parcours de ce fils de viticulteur, qui s’est orienté dès le lycée vers les métiers du vin. Son BTS viticulture et œnologie en poche, Jérémy a intégré…