Ouverture des candidatures pour la rentrée de Février/Mars 2015!

Vous avez obtenu ou êtes en cours de validation d’un BAC+2/+3/+4 ? Le Bordeaux International Wine Institute propose 2 rentrées par an et les candidatures sont déjà ouvertes pour les sessions de Février/Mars 2015. Les journées de sélection ont déjà commencé, postulez dès à présent !   >  EN CLIQUANT ICI <

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Partenariat IWINE/Cook&Go pour atelier de cuisine œnologique

   » 71% des Français ne savent pas déguster. Et VOUS ? «    Vendredi 17 Octobre 18h30 – 21h30 : inscrivez-vous à notre Atelier de Cuisine Œnologique ! Cet atelier de 2 heures vous propose : L’analyse œnologique de 2 Vins Les bases d’une dégustation professionnelle Le vocabulaire & lexique technique du vin La…

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Quand le vin se conjugue avec les réseaux sociaux

Titulaire du MBA Wine Marketing & Management (Promo 2012), Vincent Pétré a co-écrit un guide pratique sur l’utilisation des réseaux sociaux dans le monde du vin, publié cet été aux éditions Féret. L’occasion d’interroger ce diplômé du Bordeaux International Wine Institute (BIWI) sur ce projet à quatre mains, mais aussi sur ses diverses expériences dans…

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Bordeaux Fête le Vin : l’iWine marie vin moelleux et charcuterie

L’iWine Tasting Certificate, formation à la dégustation des vins et spiritueux, a participé activement à Bordeaux Fête le Vin, les 26 et 27 juin derniers. Invitée sur l’espace VIP dédié aux Accords Mets & Vin du pavillon des Sweet Bordeaux, une équipe du Bordeaux International Wine Institute a en effet assuré une animation œnologique associant…

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Portrait d’une diplômée du BIWI dans la presse belge

Le journal Het Laatste Nieuws (HLN) a publié ce mois-ci un article sur le parcours d’une jeune belge, diplômée du Bordeaux International Wine Institute : Laure Kempeneers (Promo 2013). Issue d’une formation scientifique (3 ans de biotechniologie, spécialisation alimentaire à la Haute Ecole de Diepenbeek), Laure découvre le secteur du vin au cours d’un stage au…

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IWine conjugue vins liquoreux et chocolats pour la Spring Party

Quelques 200 « sweeters » (amateurs de vins liquoreux et moelleux) se sont retrouvés, le 21 mai dernier, lors de la « Spring Party » organisée par Sweet Bordeaux. A cette occasion, l’iWine Tasting Certificate, partenaire de la soirée, a animé un atelier sur les accords mets et vins, notamment entre vins liquoreux et chocolats. De nombreuses animations et…

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Swin(g)seec Trophy : Business, wine et golf

Le vendredi 27 Juin 2014, pendant l’évènement « Bordeaux fête le vin », le Bordeaux International Wine Institute, profite de la présence des acteurs de la filière pour organiser la seconde édition de sa compétition de golf sur le prestigieux parcours du golf du Médoc : le SWIN(G)SEEC TROPHY. Cet évènement rassemblera des étudiants et…

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A BIWI student publishes a paper on the Urban Winery Crush

American Association of Wine Economists (AAWE) has recently published on its website a working paper written by Wilson T. VORNDICK, an american student of Bordeaux International Wine Institute. At 35 years old, Wilson is a former Navy Officer and has decided to transform himself into a specialist of wine marketing and management, by following our MBA…

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Wilson, publié par l’American Association of Wine Economists

Wilson T. VORNDICK, étudiant américain du Bordeaux International Wine Institute, vient d’être publié sur le site de l’American Association of Wine Economists (AAWE). Agé de 35 ans et ancien officier de la Navy, Wilson a décidé de se reconvertir dans le secteur du vin en suivant cette année le MBA 2 Wine Marketing & Management, à…

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Lijuan Li (Promo 2013), ambassadrice de la Chine à Bordeaux

Le journal Sud Ouest a publié le 7 avril dernier un article sur Lijuan Li, jeune diplômée du MBA Wine Marketing & Management (Promo 2013). L’article annonce la nomination de Lijuan en tant qu’ambassadrice de la Chine par l’Union des chercheurs et étudiants chinois de Bordeaux, à l’occasion du 50e anniversaire de l’établissement des relations sino-françaises.…

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